Wybrana kategoria

Kulinarne eksperymenty

Cytrynówka, czyli koniec karnawału.

Dzisiaj o napitku, bo po pierwsze mamy karnawał, a po drugie właśnie zostałem właścicielem „Wielkiej księgi nalewek”, w której to książce znajduje się przepis na znakomitą nalewkę wiśniową. Dawno temu miałem sposobność skosztowania tego...

Kolacja przy świecach, czyli jak prosto przygotować wykwintne danie.(cz.II)

Jako się rzekło tak i dzisiaj część druga naszej uroczystej kolacji. Ostatnio był Kurczak pod beszamelem, a teraz, również z kurczaka i takoż z 30% śmietaną, Filety z kurczaka w sosie z porów i...

Kolacja przy świecach, czyli jak prosto przygotować wykwintne danie.

W życiu każdego mężczyzny (no prawie każdego) przychodzi taki czas, że chciałby w ten lub inny sposób zabłysnąć przed swoją wybranką, a że czas karnawału się zaczął, więc i pora ku temu odpowiednia. Najprościej...

Fasola z boczkiem czyli oglądamy „mecza”.

Sezon piłkarski się skończył (chyba??), ale potrawa będzie jak znalazł na rozpoczęcie nowego. Wiadomo „mecza” ogląda się w męskim towarzystwie (panie niestety z letka przeszkadzają), przy akompaniamencie napojów orzeźwiających, a jak powszechnie wiadomo, napoje...