Kulinarni.info.pl

Rodzinny blog kulinarny

Galaretka z owocami

Przepis dodany z sentymentu, bo kiedyś tam eśma go robiliśma (nota bene przepis prosty jak konstrukcja cepa) z okazji jakiejś ogródkowej imprezy (dzieciaki jeszcze wtedy małe były), a że trochu owoców zawsze jest takoż i przepis znalazł się na stronie.

Oscypek z rusztu

To był maj… chciało by się zaśpiewać, ale niestety nie mieszkam na Saskiej Kępie, a i bzem jeszcze aż tak nie pachnie. Dlatego na poprawę nastroju uskuteczniliśmy sobie grilka z oscypkiem w roli głównej. Niestety o tej porze roku ciężko o oryginał, temu też musieliśmy się zadowolić „mieszańcem”
Jedno na co trzeba uważać to żeby drania nie przegrzać, bo nam w węglach wyląduje.

Czosnek pieczony z tymiankiem

Czosnek pieczony z tymiankiem

Jakby nie popatrzył to rzecz jest rewelacyjna, pod warunkiem nie spalenia czosnku, do smarowania świeżutkich grzanek. W ostateczności można taki czosnek zrobić w piekarniku, ale to już nie to samo.
Przepis pochodzi z pierwszej wersji strony, ale że kiedyś tam go zrobiłem (i z sentymentu) wstawiłem tutaj z pierwotną datą.