Świąteczny karpik

Przepis prosty jak, nie przymierzając, konstrukcja cepa, ale efekt końcowy powala dlatego też postanowiłem spisać procedurę i ogłosić ją wszem i wobec.

Porterówka

Szczerze powiedziawszy ten napitek do najmocniejszych nie należy i na „porządne męskie” imprezy się za bardzo nie nadaje, ale smak i aromat są niepowtarzalne, oczywiście pod warunkiem, że się lubi portera 😉 To jest...

Potrawka „Drugie życie kotleta”

Tytuł lekko przewrotny, ale jako że zostało sporo mielonych z indyka, a wyrzucić przecie szkoda, takoż i „powstała” na szybko potrawka. Nawet toto zjadliwe było.

Filet z kurczaka w sosie czosnkowym

Nie wiedziałem co ugotować na obiad (a miało być dobre i dietetyczne) i na szybko „wymyśliłem” takie coś.

Kotlety mielone a’la pożarskie

Z tytułu „dbania o linię” (nie moją) powstał taki miszung. Wzorowałem się na przepisie „Kotlet pożarski”. Wyjątkowo do smażenia użyłem oleju, acz jakoś nie jestem za bardzo przekonany do tego tłuszczu.

Ciasto marchewkowe

Przepis zerżnięty „słowo w słowo” z bloga autorki, za co serdecznie przepraszam, ale okrutnie nie chciało mi się kombinować.

Ucierane ciasto orzechowo-jabłkowe

Ciasto jest banalnie proste w wykonaniu, a przy tym przepyszne, oczywiście pod warunkiem , że ktoś lubi takie „miszungi”. Skąd przepis pochodzi nie wiem, ale na pewno Iza ściągnęła go z jakiejś strony, więc...

Sałatka wiosenna

Skoro uskuteczniliśmy ją na wiosnę, to i wiosenna w nazwie, acz szczerze mówiąc nowalijek to w niej niewiele jest.

Wątróbka drobiowa – wersja podstawowa

Coś, co ja osobiście lubię (nie mylić z uwielbiam), a co przy odrobinie wyobraźni można zmienić w całkiem przyzwoite i (chyba najważniejsze) niedrogie danie.

Surówka z czerwonej kapusty

Pomyślałem sobie, że skoro jest surówka z białej kapusty, to przecie i z czerwonej można takową uskutecznić, a jako że w lodówce zalegało ćwierć główki, takoż i powstała (przy sporym udziale internetu i prywatnych...