Wszystkie posty

Archiwa

Ciasteczka owsiane

Co mnie natchło na upieczenie takich ciastek, nie mam pojęcia. Chodziło za mną od kilku dni coś słodkiego, ale żeby owsiane? Tytuł skojarzył mi się od razu z owsianką na mleku, której szczerze nienawidziłem...

Leczo inaczej

Z tytułu letnich wspomnień i napotkania na bazarku żółtych papryczek postanowiliśmy z Koleżanką Małżonką zrobić leczo.

Spaghetti carbonara

Skąd się wziął ten przepis, to nawet najstarsi górale nie wiedzą, a poważnie – pochodzi z Włoch, jak znakomita większość receptur na makarony. Ponoć była to potrawa węglarzy, acz znalazłem również, iż wymyślili to...

Keks z jabłkami

Z okazji dużej ilości jabłek pozwoliłem sobie zapirzyć przepis z bloga moich córek (tak samo często aktualizowany, jak ten). Jak pisze autorka, a z czym się zgadzam: Moje ulubione ciasto jest przy okazji najprostszym...

Muffiny kakaowe

Izowy sposób na udany wieczór. Przepis ściągnięty skądś z netu, zmodyfikowany przez Izę, a przetestowany przeze mnie i Koleżankę Małżonkę. Świeżutkie są rewelacyjne, ale i na drugi dzień są całkiem całkiem.

Ucierane ciasto orzechowo-jabłkowe

Ciasto jest banalnie proste w wykonaniu, a przy tym przepyszne, oczywiście pod warunkiem , że ktoś lubi takie „miszungi”. Skąd przepis pochodzi nie wiem, ale na pewno Iza ściągnęła go z jakiejś strony, więc...

Cake czekoladowo cytrynowy

Jak zwykle Izie się słodkiego zachciało, takoż i powstał cake. Doskonały do popołudniowej kawy, a jako, że nikt u nas nie przepada za skórką cytrynową, więc w Izowej wersji jej nie ma. Czekolada natomiast...

Kotlet z niespodziajką

Taki tam niedzielnoobiadowy „eksperyment”. Postanowiliśmy sobie trochu schaboszczaka urozmaicić i w ten oto sposób powstała niespodziajka 😀

Ciasto czekoladowe

Zdjęcie nie oddaje (w ogóle, jeśli chodzi o ścisłość) przecudnej urody tego wypieku, zwłaszcza smakowej.

Pasta jajeczna

Uwielbiam ten miszung na wiosnę ze świeżutkim szczypiorkiem, rwanym z przydomowej grządki.