Sos pomidorowy

Sos “powstał” jako dodatek do kurczęcich roladek, ale z powodzeniem można zastosować w innych potrawach.

Składniki:

  • 2 puszki pomidorów (najlepsze krojone),
  • 1 średnia cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich (płaska),
  • sól, pieprz, Vegeta i ostra papryka w proszku do smaku.

Sposób przygotowania:

Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle, dodać posiekany czosnek, chwilkę poddusić, zalać pomidorami, doprawić do smaku i odparować nadmiar płynu.
Podawać do spaghetti, ryżu, zapiekanek, pizzy.

Podobne wpisy

Tagi:

Artur

Naczelny administrator i właściciel całego bałaganu.