Sos śmietanowo-czosnkowy

 

Potrzebowaliśmy (nie pamiętam do czego) szybkiego sosu. Cóż szybki to in nie był (czas przegryzania), ale i tak warto było czekać 😀

Składniki

  • 0.5 kubka śmietany 30% (100 g),
  • 1 łyżeczka musztardy,
  • 4 ząbki czosnku,
  • ostra papryka w proszku, sól, pieprz.

Sposób przygotowania:

Czosnek drobno posiekać (nie przeciskać przez praskę), rozetrzeć z solą. Dodać musztardę i przyprawy, dobrze wymieszać. Na koniec wlać śmietanę, jeszcze raz wymieszać i odstawić na 30 minut do „przegryzienia”.

Podobne wpisy

Tagi:

Artur

Naczelny administrator i właściciel całego bałaganu.